こんにちは。
ずっと気になっていたダイソーの「ヨードリップ」を買いました!
ヨードリップを使えば、自宅で簡単に濃密ヨーグルトが作れちゃいます。
「普通のヨーグルトに飽きた…けどギリシャヨーグルト高い…」って方におすすめ。
ということで、今回は「ヨードリップの使い方」をご紹介したいと思います。
ヨードリップとは?
ヨードリップとは、普通のヨーグルトを濃密ギリシャヨーグルト風に変えてくれる便利なアイテム。
簡単にいうと下に穴の開いた容器にヨーグトを入れて、漉すことで水分を飛ばし、濃密ヨーグルトに変えようってやつです。ようするに水切りヨーグルトですね。
正直、普通のザルでもでもないことはない気がするけど…ヨードリップは冷蔵庫に入れやすいサイズなのがいいですね...!
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濃密ヨーグルト作りに必要なもの
<必要なもの>
- ヨードリップ(ダイソーのやつ)
- マグカップ
- コーヒーフィルター
- ヨーグルト
コーヒーフィルターはキッチンペーパーでも代用可能。
ただ、キッチンペーパーだとヨーグルトがこびりついて取りにくいので、コーヒーフィルターの方がおすすめです。
ヨードリップの使い方
<ヨードリップの使い方>
- ヨードリップにコーヒーフィルターを入れて、マグカップの上に置く。
- ヨーグルトを投入。
- 一晩冷蔵庫に入れておく。
- 完成!
簡単っ!
量が半分くらいに減るので、ギリギリまで入れましょう。
実食:パルテノみたいで美味しい
濃厚で美味しいヨーグルトができました~!
スプーンを逆さまにしても、全然垂れないくらい濃密!
クリームチーズを柔らかくしたヨーグルトってかんじで、ネットリとした口当たり。
パルテノに似ているけど、もうちょっとコッテリしています。
パンやクラッカーにのせてもオシャレで美味しそう(*'ω'*)トマトにのせたりしてヘルシーカプレーゼにするのもいいですね。
あと酸味が薄れるので、ヨーグルトの酸っぱさが苦手って人にもおすすめです。
わたしはハチミツをかけていただきましたが、普通のヨーグルトより満足感があって、ダイエット中の間食にもいいかんじ◎
マグカップに溜まった液体は、「ホエー」といって体にいいそうです。味は甘くない飲むヨーグルトって感じでした。こっちのほうは美味しくは...ない。
まとめ
わたしはダイソーで購入しましたが、セリアやキャンドゥなどの100均にも売っているようなので、ぜひ試してみてください!
いつものヨーグルトをちょっと贅沢にしてみてはいかが?(*´ω`*)